実は、私とお隣さんは何に対しても概ね好みが真逆です。器の趣味も、器に対する考え方も当然違います。 私は美観を気にして器やテーブルセッティングにまで凝りたいです。 お隣さんは用を成せばいいので、テーブルに物が雑多に乗っていても気にならないという美観を気にしない人。 変化や刺激を好み、飽きやすい私とは真逆の性格のお隣さんは、変化を嫌いルーティーンの安心感を好む人。器は同じもののほうが安心感が出てよいという状態です。 私は飽き飽きして辟易しますが、器の話1 で書いたように、ケア料理が作りやすいという点では同じ器であってもちょうど良いサイズを使うというのが優れています。 でも、さらに……それでより美味…