こんにちは。 今日はクリスマスですね♪我が家は、娘が明日の夜に塾の冬期講習があるので、イブにパーティーをしてしまいました。 ここ7年ほど毎年作っているメニューがこの【ローストビーフ】になります。 料理本を見たり、テレビ番組を観たり、SNSを検索したり、料理教室に通ったりしながら、試行錯誤の末にたどり着いた作り方をご紹介できればと思っています。 クリスマスだけではなく、お正月やその他、お祝い事でも喜ばれる1品になりますよ。 材料 作り方と注意点 お味は？保存できる？ 今年のクリスマスは 材料 写真の牛塊肉は、もも肉360gになります。 ＊お肉の分量に合わせて、塩・こしょう、ハチミツの量も加減して…
