ミートパイ

こんにちは！逆襲のゆこねです。 オーストラリア旅行の続きです。 良かったら①～④もご覧下さい。 gyakushunoyome.hatenablog.com gyakushunoyome.hatenablog.com gyakushunoyome.hatenablog.com gyakushunoyome.hatenablog.com ＜日程5日目＞ シドニーのホテルで朝食。 お馴染みのバイキングです。 朝食を食べ終えたら、専用車でブルーマウンテンズ国立公園へ。（105Km/約2時間） シドニーオリンピック公園。Qちゃん（高橋尚子さん）が走った所だそうです。 シーニックワールド。 シーニックレー…

こんにちはふぁそらです♪ cottaさんのお仕事で KitchenAid コードレス 5カップ フードチョッパー を使ったミートパイのレシピ開発をさせていただきました✨ www.cotta.jp 今回のミートパイ、実は――フィリングだけでなく、生地作りもこのフードチョッパーで。 バターと粉を撹拌して、サクサク生地のベースをあっという間に。手でバターを切り込むあの工程が、ボタンひとつで均一に仕上がるのは本当に快適です。 さらに、具材用の玉ねぎのみじん切りもこれ1台。生地もフィリングもスムーズに進むので、「ミートパイってちょっと大変そう…」のハードルがぐっと下がりました。 コードレスだから、キッチ…

東京駅構内のグランスタは美食の宝庫。 お弁当もお土産のラインナップも、レストランも豊富で帰省時に東京駅を使うときはワクワクする。 今回は時間に余裕があったので以前から気になっていた「ゆーパイむ」へ。 名前の通り、デパ地下スイーツの常連「ユーハイム」が運営するパイ専門店。 アップルパイにするか、ミートパイにするか..いっそ両方いてしまおうか‥。 ドリンクのセットを注文して、イートインでいただく。 今回は、ミートパイにした。 サクサクの生地に味わい深いミートソースがぎっちり入っていてかなりの食べ応えだった。マスタードとの相性も良き。 これは美味しい♪アップルパイも期待できそう。 次回はアップルパイ…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 圧倒的なパイ生地を魅せつけてくる 日本で初めてバームクーヘンを焼いたのはカール・ユーハイムさん。 ユーハイムにはパイ専門店があるのはご存知ですか。 その名も「ゆーパイむ」 ミートパイ パイ生地がサックサク。 おいしいすぎる。 さすがゆーパイむ。 パイ専門店を魅せつけてきています。 サクサクの生地はバターの風味が豊かで香ばしさが広がります。 しかし、中のミートは上品で控えめ。 名前がミートパイなのでお肉がゴロゴロ入っていそうですが、実はミートパイってそうではないのかもしれません。 玉ねぎやゆで卵などの野菜が多く入っていてマイルドな仕上がりになって…

私が意味もなく東京ドームへ行く理由のひとつに、行きつけのお店があるってのがある。 東京ドームシティは基本美味しいものが多いから、できれば毎回違うものが食べたいけれど。 どうしても「バイロンベイ・ミートパイ」のミートパイを食べたくなる不思議。 特に暑い季節には、このミートパイの味のこってり感が欲しくなる。それと一緒に飲むジンジャーエールの美味しいこと。 暑い季節にも最適 ミートパイは種類があるんだけど、おそらくどれも美味しい。 私は、・クラシック・バターチキンカレー・ビーフラグーの3種類を食べたことがあるけど、どれもハズレがなかった。 クラシックミートパイは、グレービーソースを基調としたソースら…

今回も「英国展」で購入した食べ物のお話です。 そういえばこの歳になるまで私、ミートパイって食べたことがなかったんです。 ちょうど前回のスコーンを購入したお隣にこちらのパイが売られていて、 あとで調べてみると同じところで作っていてお店の名前だけ違うようなのですが、 美味しそうだなと思ってこちらも購入してみました。 お肉と玉ねぎのフィリングのパイ。 この、見るからにキームンに合いそうな構えがキームン好きのササコチのハートに ヒットしました。 ルピシア「キームン・クイーンズホープ」 もう定番中の定番です。ササコチが大好きなキームン。 もう最初からね、絶対にキームンと合わせると決めていました。合わない…

最近、ミスタードーナツは「とろ～り4種のチーズ＆ミートパイ」に関する問題で公式に謝罪しました。この商品は肉を含むとされていましたが、実際には大豆ミートが使用されていたことが発覚しました。この記事では、事件の詳細、消費者の反応、そしてミスタードーナツの対応について詳しく見ていきます。