ユーハイム

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今日のおやつは、ユーハイムの神戸牛ミートパイ！ 東京駅グランスタで売っているとのことで、買ってきました。 サクサクのパイの中に、牛ひき肉・玉ねぎ、そして刻んだゆで卵が詰まってます^^ 最初、この白いのは何だろう？きのこ？と思ったのですが、調べたらゆで卵とのこと。とっても小さいですが、歯ごたえが良いアクセントになっていて、美味しかったです。 牛肉も旨味たっぷりで、もちろん美味しかったです♪ ただ…食後に食べてしまったのが、唯一の後悔wもう結構おなかいっぱいだったので…。（おやつとは言えませんねw） 今度は本当に「おやつ」として食べたいですw ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中食レポ…

今年のホワイトデーは、夫にユーハイムのクッキーをもらいました！ これ、全部が全部めちゃくちゃおいしかった！一気に食べつくさないように頑張って自制心を働かせています。 一番好きなのはジャムのクッキー。 バニラ味の三日月形のクッキーもおいしいです。固いと思ったら不思議な柔らかさがあってびっくりです。 普段から食べたくなるなぁこれ。 あんまり知らなかったけどだいぶ有名なお店で、ポケモンとコラボとかもしているみたい。今度店舗も行ってみようかな。 賞味期限が結構長いので、大事に少しづつ食べていこうと思います🎶🌟

バウムクーヘンはドイツのメジャーなお菓子だと勝手に思い込んでいました。 ドイツ人が来日して初めて食べるお菓子だそうで、それほどマイナーなのかと上記記事を読んで驚きました。製造する機械が特殊だそうで、それゆえに母国では一般に広まらなかったのかなと個人的には思いました。 わが国でメジャーになったのは、やはりユーハイムのバウムクーヘンがヒットしたからでしょうね。後はドイツの地域性の問題もあると思いますね。 バウムクーヘンの本場はザクセン州ドレスデンとブランデンブルク州コトブス、ザクセン＝アンハルト州ザルツヴェーデルとドイツ東部に集中しています。 ドイツはもともと300以上の領邦国家の集合体であり、何…

（つづき） 明治44年から海軍に徴兵された祖父の履歴を、引き続き追ってみる。 その前に、 大正３年（1914年）の世間の動きを少々見てみる。 桜島大噴火、東京駅完成、第一次世界大戦勃発、パナマ運河開通の年。 祖父にとって、初めての「戦役従事」がはじめることになる。 以下、この年の出来事を Wikipediaから少々ピックアップしてみる。 1月５日 フォードモーターが従業員８時間労働と日給５ドルの最低賃金導入 1月12日 桜島大噴火。対岸の大隅半島と接続。（火山灰は東北地方まで観察。） 3月19日 辰野金吾設計の東京駅新築落成。 3月24日 第一次山本内閣総辞職。（シーメンス事件による。） 4月…

NHK総合テレビの工場見学番組「探検ファクトリー」が好きでよく観ている。 2024年10月12日の放送は、千葉県船橋市のバウムクーヘン工場だった。 （私は人間のガチ視聴者です。AIで自動投稿された業者ブログではありません） ●探検ファクトリー「千葉 バウムクーヘン工場 木の年輪のような層の焼き方」の会社はどこか NHKは企業名・会社名を大々的には言わないので、探検ファクトリーでも直接「何々社に行きました」とは言わずに、 「今回は千葉・船橋市にあるバウムクーヘン工場。ドイツの伝統製法で年輪のように焼き上げる工夫とは！？」 というような紹介をしている。 千葉 バウムクーヘン工場 木の年輪のような層…

ユーハウムとユーハイムコンフェクトは似て非なるもの ユーハイムコンフェクトは神戸スイーツポートになった バウムクーヘンは日本で乱立している 湯山昭の「お菓子の世界」 ユーハウムとユーハイムコンフェクトは似て非なるもの 昨日、コスモポリタン製菓とモロゾフのことを書いてから、もうアタマのなかがスイーツでいっぱいだ。 もうこれはどうにも何か食べないとおさまらない。 きょうはバウムクーヘンで有名な「ユーハイム」と「ユーハイムコンフェクト」。 ユーハイムのほうは全国展開していると思うので、みなさんご存じかと思うが、ユーハイムコンフェクトはどうなんだろう？ 私が子どもの頃、「ユーハイム」と「ユーハイムコン…