お茶の時間

先ごろまでいただいていた仕事に関連して、新たに案件を3ついただき、2月上旬までほぼ休みなく取り組まなければならないことになった。 取引先の会社にとって、昨年仕事をして刊行された『2023-2024 ユーキャンの保育実用ダイアリー』で実績を認められたことが大きかったらしく、新たな仕事は別の形の内容ではあるけれど、公共の福祉に関わる仕事を任せていただけるのはやはり嬉しい。 2023-2024年版 ユーキャンの保育実用ダイアリー【保育に役立つ情報満載・ビニールカバーつき】 (U-CANの保育スマイルBOOKS) 作者:ユーキャン学び出版 スマイル保育研究会 U-CAN Amazon 体調がなかなか落…

2023年がスタートして2週間が経ちました 本年も皆さまどうぞよろしくお願い申し上げます 昨年主人の父（義父）が亡くなったため新年を祝うことは控え、正月明けを待って からのご挨拶とさせて頂きました。 それと、こんな時期ではありますが、諸事情あって引っ越しをしました。 今回の記事の画像については前の家で最後に撮ったものになります。 まだ引っ越しの片付けが終わっていない状態なので次回の投稿までかなり間が空いて しまうと思いますが、どうぞ長い目で見守ってやってください… (´｡･д人) トワイニング「レディグレイ」 今回はアールグレイ茶葉を使ったケーキと言うことで合わせてみました。 冬なのでミルクテ…

年始からお仕事をいただいて、なかなかタイトなスケジュールが続いているため、スケジュール管理が必須になりました。 昨年のうちには予想できなかったことではあったのですが、「来年は紙の手帳を使いたい」という思いがかねてからあったこともあり、無印良品のマンスリーのスケジュール帳を使っています。 書いている内容は、お仕事のスケジュールのほか、個人的なライフログや体調の記録、創作のネタ出しなど、さまざまな事柄です。 昨年は、特に冴ゆを迎えた秋以降は、手帳を開く時間がなかなか取れず、思うようにアナログタイムを過ごすことができなかったのですが、今年は今年でお仕事をいただいて別の忙しさがあり、なかなかゆっくり手…

日中はいただいたライティングのお仕事を進めて、明日明後日の完成を目処にしたいところです。 なかなか慣れないお仕事ということもあって、少々疲れてしまいましたが、17時ごろに一旦切り上げることにして、その後はまったり過ごしました。 冴ゆはほとんど一日こたつで眠って過ごしました。 AHMAD TEAのダージリンティーと、千疋屋のミルフィーユでお茶をしていると、主人が外出先から帰ってきて、しばらく歓談しました。 【期間限定ポイント10倍！】 お歳暮 ギフト 御歳暮 歳暮 プレゼント 銀座千疋屋 銀座ミルフィーユB 15個入り PGS-073 送料無料 スイーツ 洋菓子 お菓子 手土産 贈り物 内祝い …

いろいろあった2022年もあと少しで新しい年へバトンを渡そうとしています。 日本だけでなく世界のあちこちで、来年はもっと明るいニュースが増えるといいな。 心からそう願います。 ルピシア「アフタヌーンティー」をミルクティーで。 日頃どちらかといえば暇人な私ですが、12月に入ってからというもの何かと忙しく バタバタしています。お茶もリーフよりティーバッグで淹れることが増えました。 師走、ですねぇー…！ ウェッジウッドのハーレクイン（カッコー）。 （あれ？そういえば最近このカップ使っていないなー） と思って出したのは良いんですが、カップの大きさ（かなり大きい…）を考えずに ティーバッグを選んでしまっ…

「たぬきケーキ」なるものがあるそうで、それはイオリちゃんの故郷の味だそうです。 そのたぬきケーキが、焼き菓子と雑貨の店「Taruho」で時々売られているようです。 （お店の Instagram より） 調べてみると、たぬきケーキは昭和40〜50年代に流行したようで、バタークリームのケーキです。 そうそう、子どもの頃、やたらとバタークリームのケーキが売られていて、ボクは大嫌いでした。 ケーキは生クリームしか認めん、という生意気な子どもでした。 今でも、イオリちゃんの故郷の店では売られているそうですが、そこだけのものという訳ではありません。全国で作られています。 作られてはいますが、少なくなってい…

2022年も残すところあと7日となりました。 今夜はクリスマス・イブですね。 リッジウェイ「H.M.B.」 冷蔵庫から出したてはもちろんですが、この季節は常温のミルクでもすぐぬるく なってしまって美味しくないので私はいつも事前に軽くミルクを温めておきます。 前回同じ茶葉でミルクティーを淹れた時はうっかり少々温めすぎてしまいました。 ちょっと見た目がイマイチかなと思ったので、今回は10秒ほどですが時間を短く してみました。均一で滑らかな水面に満足です。ほんの数秒で全然仕上がりが 変わってしまうんですよね。 アントワーヌ・カレーム「ノーブルマロン」 栗もチョコレートも大好きなので一目惚れしてお取り…

おつかれ、今日の私。作者:ジェーン・スーマガジンハウスAmazon Kindle版もあります。おつかれ、今日の私。作者:ジェーン・スーマガジンハウスAmazon 誰にでも ねぎらわれたい夜があるつい頑張っちゃう人 必携の書をお届けします今日の疲れは、今日のうちにさよなら 自分を慈しむセルフケア・エッセイ48篇 こういう、「日々頑張った自分を褒めてあげる、あるいは、人生に行き詰まったような気がしてしまう夜に、『自分だけじゃないんだ』と少しホッとできるエッセイには、確実に需要があるんだろうな、とは思うのです。 でも、僕自身は、褒めてもらえるほど自分が頑張っているとも思えないし、誰かにねぎらわれるこ…

老松 1月の限定生菓子 姫椿(ひめつばき) 老松 1月の期間限定生菓子、姫椿。 姫椿はさざんかの別名で、小椿と言われることもあるそうで、椿に比べて小ぶりな花を咲かせるそうです。道明寺粉の生地で中に白餡が入っています。少しざらついた感じの道明寺製は好き嫌いがわかれるところですので、万人受けするお土産とは言いにくいと思います。お茶菓子として適しているので、相手の人数が確定していて、好みも分かっている相手で、一緒にお茶の時間を過ごす時の手土産に使われるのがお薦めで、用途はかなり限られます。

こんにちは。今回は、孟宗竹が約2000本の竹林が境内にある「竹寺」として有名な鎌倉の『報国寺』の拝観レポートです。ミシュラン・グリーンガイドで三ツ星を獲得しているお寺で、外国人観光客にも人気のお寺。”わびさび”の要素がコンパクトに詰まった見どころ満載の境内です。 山門 臨済宗建長寺派の寺院である『報国寺』。山号は功臣山、御本尊は釈迦三尊です。「鎌倉駅」から徒歩25～30分程度。駅からは少し遠いのですが、途中の「鶴岡八幡宮」や他のお寺を巡りながらなら、そんなに苦にならないかと。ちなみにタクシーなら「鎌倉駅」から7分くらい。バス利用でのアクセスも可能です。 境内案内図 『報国寺』のリーフレットに境…

日常がジェットコースター化している感じが否めない。

年末にやっていたANAのセールで思い立ち、福岡行きのチケットをゲットして福岡旅行に行ってきました！ 福岡に行くのは3回目くらいなんだけど、市内の美術館に行ったことがなかったので今回はその辺をゆっくり回ります。 1日目 牧のうどん 空港から市内までの素晴らしいアクセスに感動しつつ博多駅近くの牧のうどんへ！このふやふやのうどんを食べてみたかったのだ！ごぼう天と丸天が入っているうどんとかしわご飯のセット。やかんの中にはだし汁が入っていて、うどんに追加しながら食べます。うどんがもっちりしていて初めての食感！出汁が染み込んでて美味しい〜！ごぼう天は思ったよりサクサク。しばらく食べるが、無くならない！むし…

あ、Nさん…行っちゃった… 近所のスーパーの雑貨コーナーで仲良しのNさんに会った、と思ったらスーッと行ってしまいました。え？なんで？彼女はあっちに向かってテチテチ歩いていきます。むむむ。私、何か気に触ることをしたんだろうか…こないだ一緒にお茶したばかりなのに…と思いつつ地下の食品売り場で買い物を終えてお店の外に出たところ、Nさんに会いました。さっきと服が違う！てか、 さっきの人、Nさんじゃなくて知らない人だったんだ！ 私が一人で勘違いして一人でショックに陥っていただけでした。勘違いしてた？私、今までの人生でもこういうことが多々あったのではないかとふと思いました。自分にあまり自信がないので、そし…

いい買い物でした。

今日は京都に遊びに出たオキエです。 A子とランチをする予定でしたが、ひょんなことから夫も一緒に行く事になって、三人で向かったのは寺町通り。 一つひとつ丁寧に作る［寺町ハンバーグ 極楽蜻蛉］の手ごねハンバーグ - M [エム] KYOTO by Leaf A子の知り合いの、手ごねハンバーグで人気のお店です。 しっかり肉の味のハンバーグ、美味しかった。 お店の中ではサプライズでCZちゃんが待っててくれて、久しぶりにゆっくり会えてめっちゃ嬉しかったです。繁忙最中の忙しい場面では何度も会ってるけど、ゆっくりしゃべれたのは本当に久しぶりだったので。 それから、所用があって寺町通りを歩きました。 蛸薬師堂…

虎屋 季節の生菓子 吉野餅(よしのもち) 虎屋 1月後半の期間限定生菓子、吉野餅。 1711年、江戸時代正徳年間から続く意匠。くすんだ白い餅製の和菓子で、中にくるみの入りの御膳餡が入っています。餅生地がもちもちとした歯ごたえで食感も楽しめます。 奈良の吉野は桜の名所でも有名ですが、雪深く春でもまだ雪が残る風情をお菓子に表したものです。 見た目の華やかさはないので、お土産というより、お茶の時間を一緒に楽しむために持参するお菓子として使われることをお薦めします。お菓子そのものはとても美味しいもので、味、食感ともに楽しめます。

最近はお茶の時間に抹茶タイムです・・・(^^♪ 夫が抹茶に目覚めたようで・・・美味しいというので・・・ 旦那が自分で点てて飲むのが楽しいようです （お茶の点て方は私が指南して上手に点ってる点ってる( *´艸｀)） 私は生クリームとチョコレートのパンケーキ？を選んで戴く・・・ 昨日は午後から、太陽も射したので 運動がてら・・・郵便局と喫茶店に寄って、ケーキの様なパンを買った・・・ ここのケーキは美味しくて、500円を下らないが・・・ このパン売り場のケーキは200円チョイなので安くて美味しいのでよく買う(^^♪ 主婦の見方 サクサクのパイ生地の中にマスカルポーネチーズと生クリームやチョコや お芋…

雪の妖精たちの舞い 2023 ぬいぐるみセラピー Fairy tale お外は ‘ もうふぶき ’ です。 雪の妖精たちが かけめぐっているのだそうです。 ‘ わざとやけどね ’ と、にゃにゃ- が言います。 お城にある大きなお部屋の 大きな ‘ そうち ’ をつかって、浮き島に 雪が舞っているように ‘ 見せかけて ’ いるそうです。 「だから、さむくないのね。」 わたし（ いりす ）は そう答えながら、ふと、‘ さむい ’ って どんなかな . . . と思いました。 浮き島には、暑い とか、さむい とか、ないと聞いています。 すこし前に、こわい鳥さんを見かけたときみたいな感じかな . .…

1月25日(水) 1月26日(木)と連休をいただきます。 まるで寒波を狙ったかのような休みになってますね😅 たぶんウチの家の周りは道路が凍結するので、おとなしくしておきます。。。 実はだいぶ前に全く同じお皿を仕入れたことがあったのですが、 何年経っても見かけて手に取ってしまうということは、好みが変わってないんですね。。。 （各￥1320／配送size：60size） 変形菱形の、どっしりしたタイプのお皿です。 癖がありそうで、意外にさっぱりしてるのか飽きのこないデザインかと✨ 菱形も好きですが、藍色の染付に錆色の縁という組み合わせも好きですね＊ 食事時の銘々皿でもいいですが、 こういう変形のタ…