代表的な中国茶の一つ 体脂肪を減らす効果が期待出来るとか
今日も中国茶講座を受けてまいりました。 写真がとれませんでしたが、中国の緑茶と烏龍茶を飲んできましたよ。 今日は茶壺の各部名称や扱い方法、選び方、あと蓋碗(がいわん)の使い方も学びました。 茶壺は洗剤も漂白剤も不要で、水で洗って綿の布巾で拭くだけでいいというから楽です。 また、中国では養壷(やんふう)といって茶壺は長いこと使ってお茶を染み込ませて茶壺を育てる、という考え方があるようです。 中国語で「急須を育てること」を意味しているそうです。 養壷（やんふう）とは 中国の急須である「茶壷」を長ーく使い続けると、茶壷にお茶の成分がしみ込んでいきます。すると表面に光沢が出てきて、だんだんとつやつやに…
今回は横浜駅のニュウマンにある「蜷尾家/NINAO(ニナオ)」へ行ってきました。台湾発のソフトクリームはとてもスッキリとしていておいしかったですよ。 「蜷尾家/NINAO(ニナオ)」とは・・ ニナオは台湾でとても人気のあるスイーツ店で、「スッキリと甘い」というソフトクリームが人気で、台湾のアイスクリームの火付け役になったそうです。 台湾で食べたことがあるという人も多いのではないでしょうか。 ソフトクリームをメインとして、フロートやお茶、ビールなども提供しています。 日本では2020年9月現在、横浜の他に、池袋のルミ目、御殿場プレミアム・アウトレットに展開しています。 メニューはこちら ソフトク…
ginzamag.com 三浦春馬を知るための10のこと。「友情でも恋でも、大切な人と向き合うときはどこか一生懸命なんです」 ただ、廊下を歩いているだけなのに。椅子を引いて、座っただけなのに。三浦春馬さんの所作はどこか踊るようで、なぜかとても色っぽいのです。これまでの“さわやかな好青年”というイメージがアップデートされて“セクシーで、自分を持った大人の男”という空気感……。今年は舞台『キンキーブーツ』のローラや映画『コンフィデンスマンJP -ロマンス編-』のジェシー、ドラマ『TWO WEEKS』では逃亡者と、一癖ある役が続いているのもうなずけます。しかし最新映画『アイネクライネナハトムジーク』…
こんにちは 脂の吸収を妨げる飲み物として ウーロン茶と プーアル茶の ２つをお勧めしました。 実は、 どちらでもいいわけではなく、 向き、不向きがあるのです。 自分に合った お茶を飲むことで、 より効果が発揮されます。 どちらが、 どんな人に合うのか 紹介していきます。 あなたに合うお茶は どちらか 考えてみてくださいね。 まず、 ウーロン茶が 向いている人は 内臓脂肪が気になる 運動をよくする 肌質を改善したい 暑がり これらが当てはまる人は、 ウーロン茶向きの体質です。 逆に、 プーアル茶が 向いている人は 油っこい料理が好き 運動はあまりしない 冷え性である これらが当てはまる場合は、 …
こんにちは 揚げ物、焼肉、中華など いわゆる、 脂っこい食べ物って おいしいですよね。 また、 ダイエット中なのに、 つきあいで食べることになる なんてときもありますよね。 そんなとき、 どこにでもあるあれが 実は脂の吸収を ブロックする効果があります。 それは、 ウーロン茶と プーアル茶です。 どちらも ポリフェノールを 多く含んでいます。 ポリフェノールは チョコレートにも含まれていて 聞いたことがある！ って方もいると思います。 ポリフェノールは 脂肪燃焼効果、 むくみの解消に 効果があります。 また、 緑茶にもカテキンという 栄養が含まれており、 同様の効果があります。 しかし、 ポリ…
こんにちは。備考録です。 先月はインスタのアクションブロックを喰らっていた事もあり、投稿頻度が激減していた為、未投稿のストックが溜まりに溜まっています... 暫くはグルメの記事が続くと思いますが、ご了承下さい(__) インスタでは、基本的に店に訪問した順に投稿をしています。どうしても時差投稿（1週間以内を心掛けてる）になるが故に、普通はレビューをする際に的確な文章や情報が伝えにくくなると思います。これを回避する為、私は食事を終えた直後に「感じた事」「思った事」「特徴」等を、必ずスマホのメモ帳に箇条書きで残すようにしています。そうする事で、時間が経っても当時の感覚を思い出しながら、表現・文章にす…
お腹のぜい肉を落としたい。でも、腹筋をやるのはおっくうだし嫌だ。 ましてやジムなんてもってのほかだ！ 体に負荷をかけないで脂肪を落とす方法はないのかな？ でも、そんな都合のいいことなんて無いよなぁ～。。。 と思いながらこの記事をチェックしているあなたに朗報です。 キツイ運動をしなくてもお腹のぜい肉を落とす方法があります。 それが、バランスボールと杜仲茶です。 この記事では、バランスボールと杜仲茶でお腹のぜい肉を落とした私と次男の実体験を紹介します。 バランスボールで子供のお腹のぜい肉が落ちた！ 次男のお腹のぜい肉が３日で落ちた！ 次男が取り組んだトレーニング 杜仲茶とバランスボールで効果倍増！…
古書店で本を選んでいてそろそろ買い物しようかなと思ったらシャッターが降りていたので店員に相談して鍵を借りて出ていったんだけど大通りに戻ってからおれが急に引き返したもんだから同行者も気になってダッシュで追いかけてきてどうしたのと質問してきたしさっきの店に財布忘れてきたと打ち明けて間に合うかなあと不安になっていると大丈夫だよと励ましてくれたけどかなり先に見える古書店のシャッターが再び降り始めていたので待って待ってと声を上げて止めてもらったらそこの店主は昔借金取りをしていた頃の上司の眼鏡のおじさんだったしギリギリで滑り込んで財布どこだろうと床を這い回っていたら入口付近の古書の束の下の空間に財布のチェ…
大使館が立ち並ぶ南麻布の一角にある『茶禅華』 まさに「真味只是淡」を体現する料理の数々を楽しむことができます。 席に着くと、封筒に入ったメニューが置いてあります。全てのメニューが漢字4字で書かれているので、次の料理は何だろうと想像しながら食べ進みます。 「季節の食材のおまかせコース」（¥23,000）に中国茶のティーペアリング（¥8,000）を合わせます。 青山緑水 とても繊細な一皿。これからの料理を暗示しているかのようです。 酒酔大蝦 ボタンエビの紹興酒漬けです。味噌まで楽しみます。そこに合わせるは、プーアル茶。 次の料理に使う素材のプレゼンテーションをしてくださいました。長野県産の鮎で、器…
