独裁者の料理人 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓ヴィトルト・シャブウォフスキ 著芝田文乃 訳白水社2023年3月20日 印刷2023年4月10日 発行 日経新聞の書評で出ていて、読んでみたい、、、と思いつつも、独裁者という言葉にちょっと嫌悪感を感じつつ、、、図書館で予約していたのがようやく順番が回ってきたので読んでみた。日経新聞にでていたのが、2023年5月だから、半年以上まった。そんなに、、、みんな興味あるんだ、独裁者の料理人に、、、。私もその一人だけど。 著者のヴィトルト・シャブウォフスキは、1980年、ポーランド北東部のオストルフ・ マゾ ヴェッカ生まれ。 ワルシャワ大学 卒業後、 トル…
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