ワンポットパスタのレシピ

夕方のスーパーで値引きされているナスを見つけたので買ってきた。 ヘタは黒ずんでいるが、実はまだまだハリがある。 レスキューすることにした。 値段は約半額。 冷蔵庫にトマトがあったな。。 今回はナスと生トマトのパスタにしてみよう。 ワンポットパスタの作り方と注意点 最近はパスタといえば、もっぱらワンポットしか作っていない。 早いし水の節約にもなるし言うことなしだ。 洗い物も減る。 ワンポットパスタは少量の水でパスタを調理する手法だが、作り方はいたってカンタン。 味付けをした湯でパスタを弱火でゆでる、というか煮る。 注意する点としては、 入れるパスタの量と水の量。 あまり多くても出来上がりが水っぽ…