フランス語表示によると「Laitue Asperge」中国語名ははてさて 以前から気にはなりつつも食べ方がわからないので手を出さなかった野菜がいろいろあります。 それをHanna Cheさんのクックブックの中で見かけて「おおお！こうやって食べるのか！」と知り、さっそく挑戦、、、とはいかず、食べてみたいものを一つづつ試していき、やっとこの野菜の出番になりました。 Laitue Asperge（英語的なカタカナにすると、レタス・アスパラガス）と言う名前で出ていたこの野菜、クックブックの中ではCeltuceと呼ばれていました。 ウィキによると、他にもいろんな呼び名があり。 野菜の名前って同じ言語でも…
