七宝麻辣湯

こんばんは、ねこうさです。 8:48 朝のテレビで東日本大震災の前年に生まれた子たちが卒業するニュースをやっていた。今年は当時0歳児だった子達が中学を卒業するのだそう。 ニュースの中心は卒業生たちだったが、親達の当時の苦労を考えずにはいられなかった。限られた物資と先の見えない状況下での0歳児の育児。どれだけ身も心も削って生まれたばかりの我が子を守り抜いたのだろう。そんなことを考えてちょっぴり涙が出た朝だった。 18:30 昼ごはんは久しぶり、2回目の七宝麻辣湯。 最近YouTubeのおすすめ欄にやたらと芸人さんが麻辣湯を食べてみた動画が出てくる。たまに見ているおかずクラブのチャンネルでも麻辣湯…

最近街中でよく見る食欲をそそる赤い看板と、ガラス越しに見える色とりどりの具材が並んだ冷蔵庫。今、日本の主要都市は空前の「マーラータン（麻辣湯）」ブームに沸いています。トモGPです。 かつて街中を埋め尽くしたタピオカ店が、いつの間にかひっそりと姿を消していった光景を覚えている自分としてはついこう思わずにはいられません。「これ、またタピオカの二の舞になるんじゃないの？」と。 しかし、冷静に分析をしてみると、マーラータンとタピオカには決定的な違いがあり、このブームの先には「淘汰」こそあれ「消滅」はないのではなか？という結論が見えてきます。というわけで今回は、マーラータンがなぜここまで我々日本人の心を…

今流行の行列ができるお店らしいですね オープン記念の「全品半額」には大行列ができることでしょう （私は並ぶ根性はありませんが） 今日は建国記念の日 首相官邸のメッセージ が力強く良いタイミングでした お供え中の榊に花が咲いていました 縁起がいいと思うことにします

最近、街を歩いていると「麻辣湯（マーラータン）」の文字を見かけることが本当に増えた。今年2025年は新語・流行語大賞の候補30にまで入り、すっかり定着した印象がある。麻は“しびれる”、辣は“からい”という意味で、薬膳スープに春雨を合わせて食べる、どこか体にやさしい辛さが特徴だ。 その中でも、特に名前を耳にすることが増えたのが「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」。有名になったのはここ1年ほどだが、実は2021年にはすでに6店舗を展開していたそうで、2025年の秋には全国で50店舗を超える規模に成長している。 昨日（2025年11月8日）、八王子にオープン2日目の店舗があることを知り、人生で初め…

麻辣湯の有名店だ。前回行ったら行列してたので諦めたのである。今回は開店時間に合わせて行った。 １０分前ぐらいにひとり並んだのを見て続いたが、行列の原因は人数ではなく、ひとりひとり具材を選ぶのに時間がかかること、私のように初めてだとなおさらである。 なので時間が経つにつれ行列は長くなるのだ。シャッターは正解だった。 初回だと、最初にシステムの説明がある。ちょっと忘れかけてるが、 ・ボウルを受け取り、好きな具材を選んで入れて行く。１ｇあたり３．１円となっている。基本のスープは６２０円なので、ざっく１００ｇぐらいを狙った。 ・券売機で麺の種類、辛さを選ぶ。追加トッピングとスープアレンジがある場合もこ…

今朝は山形に出かけるのでまだ自宅で更新してます。 昨夜も世界陸上を見てました。 男子110mハードルは村竹ラシッド選手、メダルにあともう少しでした。なかなか日本選手、地元開催での応援が後押しにもなるがプレッシャーにもなるようでメダルに届きませんね。 男子400m準決勝で中島佑気ジョセフ選手の走りが凄かった。 第３コーナーを超えた時点で7位で厳しいかなと思われましたがそこから一気にスパートでなんと2位フィニッシュで決勝進出！ 素晴らしい走りを見せてくれました。 昨日もお昼前に街中で仕事。 先日食べて美味かった麻辣湯をまたランチでいただいました。 前回より具材たっぷり。特に肉団子、水餃子、肉ワンタ…

先日仕事が3連休だった日の中日、職場の仲良しの先輩と大阪なんばへ。先輩とは4月振りのお出掛け～毎回ランチは中華系と決めている私たち。今回は先輩のリクエストで、女性の間でここ数年大人気の麻辣湯を食べに行きました♪行ったお店はこちらの「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」✨2007年創業で、数ある麻辣湯のお店の中でも人気のお店。私は念願の初来店！大阪には現在3店舗。薬膳スープ春雨の麻辣湯で、お好みのお野菜やお肉など具材を選ぶことができます。辛さは0～10まで。スープのアレンジや春雨を他の麺に変更も可能。本場中国ではよくほうれん草の麺を入れてましたが、こんにゃく麺や海藻麺はめずらしい～この日は偶然に…