画像:sanzen.co.jp 職場の方がご実家の仙台に帰ったそうで、お土産に買ってきてくれたのが「萩の月」。大好きなお菓子です。すでにお腹の中に入ってしまったので、画像は菓匠三全さんから。 ちょっと重めのカスタードクリームをふんわりとしたカステラ生地で包んでいます。本当に満月を思わせるようなまあるい形もかわいいです。仙台を代表する銘菓ですね。あと引く美味しさです。 このお菓子を作っているのは菓匠三全。ホームページを見てみたら、新しいお菓子もたくさん出ていました。 昭和22年創業だそうですから、私の生まれる前からのお店ですね。 社名の『三全』は、当社の誓いである「お客さまへのサービス」「喜働の…