メキシコシティは今年の雨期入りが例年より遅かったものの、毎日雨が降るようになるとあっという間に夏なのに秋顔。雨が降ると秋仕様のコートの着用が必要になるくらいの肌寒さが続きます。これから２月に暑さが戻るまでの６か月、メキシコシティは意外と毎日がスープ日和。 メキシコスープ代表格は国民食”Pozole” View this post on Instagram A post shared by R☺︎n (@nico___rrr) Pozoleはメキシコの記念日や年末など家族で集まる時に絶対に食される国民食。Pozoleは家庭料理はもちろん、専門店やCasa de Toñoとメキシコ版ファミレスなど…
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