またひび割れてる。ひび割れは私のシグネチャーだとでも？ フェヌグリークシードを使ったお菓子 中近東やインドおよびインド周辺の料理が大好きな私。 日本食ももちろん好きですけど、離れ小島に一軒だけ飯屋を持って行ってそこで一生暮らさなければならないとしたら和食屋じゃなくて中近東もしくはインド系の飯屋を持っていきたい。（飯屋と一緒に離れ小島に行くっていうのは都合が良すぎる想定ですが。） それにしても中近東もインドおよびインド周辺の地域も、おかずは辛くて美味しいのに、デザートの甘さったら。 日本の和菓子もそうですけど、昔のお菓子って甘さがものすごく強くって、如何にもこうにも美味しいと思えなくて、あれは砂…
