こんにちは、ふなラブです。 昨晩は美味しい丸ぼうろと塩かるかんを堪能できてハッピーでした。 そういえば昔、千葉県生まれ千葉県育ちの友人に丸ぼうろの話をしたところ「何それ?」と存在自体を知らなかった様子でショックを受けました。 こんなに美味しいお菓子を食べたことがないどころか、知らないだなんて…! と言う訳で今日は「丸ぼうろ」と「かるかん」について深掘りしてみたいと思います。 ・丸ぼうろとは ・丸ぼうろの名店 北島 ・かるかんとは ・関東にもあった?軽羹風饅頭「十万石まんじゅう」 ・軽羹の元祖「明石屋」 ・丸ぼうろとは 丸ぼうろ(まるぼうろ)は、佐賀県佐賀市を代表する銘菓の一つ。 「丸芳露」「丸…