井上かなえ

2022年12月23日（再放送は12月28日、1月4日）の放送は、「いつもの食材が大変身！華やかおうちご飯」。今回は井上かなえさんが紹介した「にんじんのひらひらサラダ」を作ってみた！ [◎110kcal ◎塩分0.8g ◎調理時間5分] パパっと5分で作れるサラダです。見た目も鮮やかですね。 でも、肝心のお味は・・・

2021年7月16日（再放送は7月21日、8月9日）のNHKきょうの料理は、人気ブロガーの“てんきち母ちゃん”こと、井上かなえさんが初登場。夏休みに家族で楽しめる「おうち焼き肉」を提案します。今回はこの中で紹介した「フライパンで特製つけだれの焼き肉」を実際に作ってみた！ [◎720kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間15分（牛肉をたれにつけておく時間は除く。）] フライパンで作れる焼き肉なので、より気軽に楽しめますね。 でも、肝心のお味は・・・

毎年この時期におせちが出回りますね〜 ２万円とかするやつ 時々頼んでみたくなるけど、でもそんなに味はとびきりいいわけじゃないんだろうなぁ と思っていたのですが 今年もまったーりんリスペクトしてる かなねぇこと井上かなえさん監修のおせちがでるらしい うわー食べたい かなねぇのは絶対おいしいわ〜 と、おもって 今夫に連絡を入れてみた さて、どんな返事がくるかな 昨年も監修していたようですが、まったーりん見逃したんでしょうね… 食べたい！ （楽したい） そんなまったーりんでした クリスマスとか年末とかそんな雰囲気大好きなまったーりんでした

最近疲れやすくなってきた。筋肉が落ちて痩せてきた。元気が出ない。このような体力低下におすすめの【毎日続けるタンパク質チャージ「プロテイン健康法」】とプロテインの選び方をご紹介します。ぜひ、お試しください。 執筆者の紹介 体力低下におすすめ【毎日続けるタンパク質チャージ「プロテイン健康法」】とは そもそも体力とは 体力低下の原因はタンパク質不足 プロテインで良質のタンパク質を効率よく補給する【毎日続けるタンパク質チャージ「プロテイン健康法」】 体力低下におすすめ【毎日続けるタンパク質チャージ「プロテイン健康法」】 プロテインを摂取するタイミング 運動後45分以内はプロテイン摂取のゴールデンタイム…

食費は生活費の中でも大きな割合を占める項目です。食費を節約できれば、他の出費に回したり、貯蓄に回したりすることができます。 ここでは、食費を月1万円節約する方法を紹介します。 1. 家計簿をつける みるみる貯まる!カンタン家計ノート2024 (ベネッセ・ムック) ベネッセコーポレーション Amazon まずは、現在の食費の支出状況を把握することが重要です。家計簿アプリなどを活用して、1週間分の食費を記録してみましょう。 家計簿をつけることで、以下のようなことが分かります。 食費にどのくらいお金を使っているか どの食材に多くのお金を使っているか 外食の頻度 家計簿をつけることで、節約すべきポイン…

【はじめてのひとり暮らしのコツ（1）】自炊を続けるために、料理よりも先に覚えるべきこととは？ 自炊初心者にも使いやすい四大万能肉は？「てんきち母ちゃんの はじめての自炊練習帖」より 4月からの新生活でひとり暮らしを始めるという人も多いだろう。昨年の2月に発売し、”令和の自炊バイブル”として版を重ねる単行本「1週間1500円で毎日おいしい！ てんきち母ちゃんの はじめての自炊練習帖」著者で料理研究家の井上かなえさんに、本書の読みどころや自炊を続けるコツを3回にわたって聞いた。 （構成・聞き手 ダイヤモンド社 井上敬子） ● ひとり暮らしで、1袋10本入りの激安きゅうりを買うのはOK？ ――もとも…

1週間1500円で毎日おいしい てんきち母ちゃんの はじめての自炊 練習帖作者:井上 かなえダイヤモンド社Amazon 一人暮らしを始め、初めて自炊に挑戦する娘のために作った本だという。 最初は材料2つだけで作るところから。飽きないように、フライパン、レンジ、鍋と調理方法も変えながら、同じ材料で4種類の料理を提案する。 慣れてきたら、次は作り置きの野菜を利用して、副菜を添えてみる。友人を呼んで、ワンランク上の料理にも挑戦してみる。 いずれも10分から20分程度で作れるものであり、材料費も安いものばかりである。もう少し野菜が欲しい気はする。 これは練習であって、ゴールではない。私のための本という…