井上真由美

渋沢研究会の研究誌『渋沢研究』第36号をご紹介します。本号には論文4本、書評5本、新刊紹介3本が掲載されました。 第36号の書誌事項と目次は以下の通りです。目次前半は日本語の記事で、★印は英文サマリーが目次後半にあります。なお、裏表紙掲載の主要記事英文タイトルを別枠で再掲します。 書誌事項 渋沢研究. 第36号 / 渋沢研究会編 東京 : 渋沢史料館, 2024.02 144, 8p ; 26cm 目次 『渋沢研究』刊行・第二ステージにあたって / 島田昌和 …… p.1 ★ 『渋沢研究』創刊にあたって / 片桐庸夫 …… p.2 ★ 代表退任の挨拶 / 島田昌和 …… p.3 代表就任の挨拶…

毎月のお墓参りの帰りに、行ってみたかった｢するがや祇園下里｣へ。有名な｢大つつ｣は、おばあちゃんのところによく置いてあった記憶があります。 otaku-son.hatenablog.com 気がつけばなんと閉店しており、昨年復活したそうです。経緯は何となく知ってはいたのですが、詳しく知って驚きでした。読売新聞さん、京都のことをよく取材してくれてはるなあ。 するがや祇園下里７代目 井上真由美さん １８１８年（文政元年）に創業した「するがや祇園下里」（東山区）では２年前、経営していた６代目と連絡が取れない状態となった。透き通った琥珀色のあめに、いった大豆を絡めて伸ばした「祇園豆平糖」などの看板商品…