こんにちは 大量のにんじんを頂きました、 とは言っても、目に入れても痛くないほど小さいものです!? 目ににんじんを入れたら危険ですからやってはいけませんよ。 今日のお昼は「にんじんごはん」 卵を一個焼いてのせて、なんちゃってオムライスです。 ::: 米は1.5合、人参を一本(半分すりおろし、残りは小さめの千切り) 塩少々とだし昆布を入れて普通に炊くだけです。 水はすりおろした人参の汁を加えて分量を調整します。 色が綺麗に炊きあがりました。 :::: 11月1日お昼ごはん 人参ごはん 里芋と大根のお味噌汁 厚揚げと小松菜のさっと煮 蕪の甘酢漬け :::: にんじんが続きます。 人参の天ぷらと人参…