叶匠寿庵・あもや 限定生菓子 石餅(いしもち) 叶匠寿庵 あもや、新宿伊勢丹に9月20日からリニューアルオープンした限定ショップです。あも の限定品や、関東ではこの店舗のみ販売される商品など、叶匠寿庵の和菓子で、希少性、限定性が高い商品が販売されています。 そのひとつが、この石餅です。 滋賀県の菓子舗、叶匠寿庵。地元の石山寺の名前の起こりとなったと言われる、雄大な硅灰石(けいはいせき)。その石を模した石餅がその昔あったと聞いて復元したものだそうです。石の様に固い絆が結ばれ、さらには無事息災の願いを込めて作られているそうです。これまで関西の一部の店舗でしか販売されていなかった商品が、新宿で買える…