会津宮泉

全国的に米不足が加速している。 www.yomiuri.co.jp これから本格的な収穫時期を迎える新米は価格が高騰。 せんべいやパックごはんの値上げも相次ぎ、しばらくはこの状態が続きそう。 ではやはり米が原料の日本酒はどうなるのだろうか？ さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは福島県会津若松市の宮泉銘醸。 創業は1955年。 「会津宮泉」「写楽」が代表銘柄。 日本酒も未来を描きながら、心を込めた酒造りを行っている。 www.miyaizumi.co.jp 過去の宮泉銘醸は… kimama2016.hatenablog.jp kimama2016.hatenablog.jp 今回の一本は… 蔵…