佐々木浩

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ささきひろし

料理人。
大阪・京都で日本料理店で修業後、祇園に料亭を開く。和食ひとすじ35年。「神の舌を持つ男」の異名を持ち、だしを見極めるのが得意として有名。テレビにもたびたび出演している。

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