小麦が足らない 私の家の向かいにラーメン屋さんがあることは度々お話ししています。私の家前でラーメン屋さんが仕事休みには必ず休憩しています。このところラーメン屋さんは元気がありません。 原因は材料の高騰です。小麦の値段が上がっています。ガスや電気代が上がっています。然しラーメンの値段は上げられません。当然ラーメン屋さんは頭を抱えています。今ラーメンは一杯950円。この先値上げをすれば、1000円を超えます。1000円と言うお金は、勤め人が気軽に食べに行ける値段ではなくなってきているのです。 表のラーメン屋さんは、評判の店です。毎日毎日店がオープンされると必ず何人か人が並びます。そんな店ですら、儲…