香港のビジネス・ランチ 僕は、日本の商社マンとして、香港のお客さんに会いにいきました。そのとき、お客さんの女性社長から、ビジネス・ランチに誘われました。ニーハオ、と挨拶し、着席するやいなや、「あなたの会社は、値段が高い」「他の日本の商社、M社、I社は、もっと安い」「だから、あなたの会社も、値下げしなさい」。これを2時間、オードブルからデザートまで、繰り返されました。何を食べたのか、味はどうだったのか、まったく覚えていません。 これが、中国人のビジネスのやり方です。限られた2時間に、「お宅の値段は高い」と相手の脳に刷り込む、料理の味など、完全に後回しです。出された料理は、フル・コースの中華料理、…