本格派 博多ラーメン ばりこて 東京風にアレンジしたものではなく、本格的な博多とんこつラーメンが食べたくなり、以前から行ってみたかった高円寺にある「健太」に行ってみました。 なんと、お昼の12時から15時までしか営業していないお店。 私がお店の前に到着したのは11時半。 運よく一番乗りでしたが、すぐに二十人くらいの列になりました。 しかし、12時ちょっと前になってもお店の電気は消えたまま。 「なんかおかしいぞ?」と思っていましたら、通りすがりの方から、「この日は急にお休みになったみたいですよ」との情報をいただきました。 それを知って、並んでいた人々もバラバラに。。。 私は高円寺でもう一軒行って…