市場概要 欧州の調味料市場規模は2022年に16億2,000万米ドルと推定され、2023年から2030年にかけて年平均成長率(CAGR)6.0%で成長すると予測されている。消費者は、より健康的で自然な選択肢を含め、多様で便利な味の選択肢を求めている。多忙なライフスタイルは、時間を節約できる既製調味料の需要を押し上げている。各国料理の影響力の増大、外食産業の台頭、高級で持続可能な食品への嗜好といった要因も、欧州の調味料需要を押し上げている。乾燥トウガラシ、ターメリック、シナモン、ショウガ、乾燥ニンニク、エキナセアなどのスパイスの需要が増加しており、調味料市場に利益をもたらしている。 高級で新鮮…