竹鼻別院で美しいフジを鑑賞した後は、すぐ近くにある「兎月園」さんに行きました。 4月2日から今シーズンのみそぎ団子の販売開始。 次々と売れてました。 今回の目的は「シュー麩リーム」 2022年3月6日に放送された「ウドちゃんの旅してゴメン」で紹介されたスイーツ。 販売期間が4月末まで。 なんとか間に合いました。 シュー麩リーム（270円） 羽島高校の生徒さんと共同で開発されたスイーツ。 焼き麩を粉にして小麦粉と混ぜて焼き上げたシュー生地。 もちっとしつつ春らしい軽い食感。 存在感抜群のイチゴは羽島のブランドイチゴ「美人姫」 シュー生地の中には、イチゴモンブラン大福が入ってました。 シュー生地、…
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