「白味噌担々麺とどて焼き」 片手でそこら辺のラーメン屋をなぎ倒せる圧倒的な実力に今宵も先斗町は震えていました。
「白味噌担々麺」 今宵初めて担々麺の召使になりたいなと思いました。
「白味噌担々麺のあさり&バター」 っちゃ美味い。ピンボールの魔術師もいれば、担々麺の魔術師もいるのだなと思いました。
「白味噌担々麺」 外国人客が来た途端見違えるようにテキパキ動く留学生らしき店員さんがとても素敵でした。
「白味噌坦々麺」 っちゃ美味い。本来攻撃的な四川料理を日本風に穏やかに仕上げているのが見事です。
「白味噌坦々麺」 っちゃ美味い。野菜の旨味がふんだんに出た、鍋料理的解釈の坦々麺だと思いました。
「白味噌担々麺」 っちゃ美味い。大きな幸せも普通の幸せもいらない、小さな幸せ。
「柚子だれ餃子」 っちゃ美味い。緑から赤に変わっていく様を舌で感じれる餃子の紅葉。
「白味噌坦々麺」 っちゃ美味い。誰も行きたくないのに何故か催行される職場の飲み会と正反対の世界。
「白味噌坦々麺」 っちゃ美味い。TOKIEより大野由美子派の自分にしっくりくる、野菜のダシのベースラインと上モノ使いに泣く一杯。