具なしラーメン

なんでも今、「具なしラーメン」がブームらしい。なんとも貧乏くさいブームだが、とにかくそうらしい。ラーマン業界には”1000円の壁”というものがあって、価格が1000円を超えると消費者はとたんに「高いな」と感じるようになるので、その対策として「具なしラーメン」をメニューに入れ、一杯1000円以下で提供するようになったとのこと。 といっても東京の名店が出す具なしラーメンは900円くらいするので昭和生まれの僕なんかは「具なしのラーメンが900円？900円払って具なしのラーメン食いたいか？」と思ってしまうのだが、とにかく今、売れているらしい。 今はコンビニでも具なしのカップ麺をいくつか販売していて、こ…

3月8日 日報 【意外】「具なしラーメン」人気じわり“1000円の壁”に救世主…新たな選択肢に注文増 ローソンのカップ麺も売り上げ上々（FNNプライムオンライン（フジテレビ系）） - Yahoo!ニュース 物価高の影響か「具なしラーメン」がじわじわと人気になっているらしい。 普段は自炊で、外食はたまの贅沢品だと思ってる私からすると「節約思考って言っときながらラーメン食うんかい！」と思ってしまうのだが、基本外食の人からすると結構な出費増になってるってことなんだろうな。 物価高とか大きな変化やピンチが訪れた時ってこんな風にガラりと価値観が変わる瞬間が来る。その改変されたニーズをどう掬い取るかって凝…

ラーメンといえば、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギなど豊富なトッピングが魅力の一つ。しかし今、「具なしラーメン」が密かにブームになっています。具がないなんて物足りない…と思うかもしれませんが、実はこのシンプルなスタイルこそ、ラーメンの本質を味わうための究極の形だと注目を集めているのです。

オッス！オラ吐瀉夫！。今日、3月6日なんですけど、Xで「具なしラーメン」がトレンド入りしててビックリしてます。 朝起きてスマホチェックしてたら目に入ってきて、「何これ？」って思ったんですよ。 調べてみたら、ローソンのカップ麺「スープ激うま！」シリーズが話題みたいで、具材をなくして238円っていうお手軽価格が売れてるらしいんです。 ローソンの「具なしラーメン」って何？ コンビニでカップ麺買わないんだよなぁ このシリーズ、「札幌味噌ラーメン」とか「京都背脂醤油ラーメン」とかあって、スープに全振りしてるのが特徴です。 具を省いてコスト抑えてるんですけど、味はしっかりしてるみたいで、物価高でラーメン1…