業務スーパーを運営する神戸物産が、中国産冷凍ピーマンから基準値超の農薬検出を受けて4万個以上の回収を発表。同様の事例も続出する中、企業の安全説明や今後の信頼回復策に注目が集まっています。本記事では背景と課題を徹底解説します。 業務スーパー中国産冷凍ピーマン残留農薬 広告の下に記事の続きがあります。ペコリ 業務スーパーの「冷凍ピーマン」から残留農薬 なぜ?どうなる?消費者の不安と対策 見出し 要点 回収対象 「冷凍千切りピーマン」計4万5648個(西日本中心) 問題物質 エトキサゾール(殺虫剤)、基準値超過を検出 企業対応 神戸物産が自主回収を発表、相談窓口も設置 健康影響 通常摂取では「健康…