凝固点降下
(サイエンス)
【ぎょうこてんこうか】
純粋な溶媒に不揮発性の物質を溶かすことで、その溶液の凝固点が純粋な溶媒の凝固点より低くなる現象。氷点降下ともいう。
希薄溶液なら、凝固点降下度は溶けている粒子全体の重量モル濃度（単位はmol/kg）に比例する。
簡単に言うと、ショ糖（砂糖）を水に溶かして１mol/kgの溶液を作った場合は電離しないので１mol/kgとして計算するが、塩化ナトリウム（NaCl、食塩のこと）を水に溶かして１mol/kgの溶液を作った場合、ナトリウムイオンと塩化物イオンに電離して粒子の数が２倍になるため、２mol/kgとして計算しなければならない。
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