眺めのよい和食処で、ランチをしてきました。 JR札幌駅のそば、市営地下鉄さっぽろ駅とも地下通路でつながっているので外に出ることなく直接行くことができるセンチェリーロイヤルホテル。こちらの19階にあるのが日本料理北乃路(きたのじ)です。 落ち着いた雰囲気の中で、季節の和食を味わうことができます。 月替わりで限定20食の 師走ランチ(3300円)に間に合ったので注文。「ご飯はお釜で炊くので30分ほどかかりますが、お持ちいただけますか?」「待ちます、待ちます!」 …という訳で、蓋を開けるともわっと湯気が出る炊き立てご飯が嬉しいご膳。先付は炙り帆立とほうれん草他の旨出しジュレ、八寸は焼き山芋、鰤の照り…