連休中での冷凍庫整理を目論んで、冷凍品処理に入ります。 ブロックで買っている肩ロースは厚切りで保存してあるので、 今日はこれを使って、回鍋肉〜 こんな厚いのでやるの初めて 絶対火が通らないので、先にお肉だけ焼きます~ さあ、ここからが本番! 先にお肉は火を通してあるので 我が家の回鍋肉はこれっ! www.hkt1989.com お肉たっぷり回鍋肉の完成です!ご馳走様でした~