原了郭の黒七味

晴れ。空気が乾燥して遠くまでよく見える。猫らの世話と家事。先日のクリスマスディズニーで気持ちが高まったので、我が家もクリスマスの飾り付けをした。 夫のお昼、にしきやの角煮カレー（美味しい）に原了郭の黒七味かけたら風味がぐっと良くなってより美味しかった。なくなったら通販するぞ。 今日の大掃除は、冷蔵庫の整理と掃除。今年もコチュジャンを使い切れなかった。そしてお餅。存在を忘れてまた1年経ってしまった。でもお雑煮に使うから買わないというわけにはいかないんだよなあ。今年はもっと少量のパックを買おう。 夕飯は、アスパラと豚の焼きそば、レモンスープ、茹で蕪の葉。蒸し麺は古久家のもの。とても美味しい。これに…

雲ひとつない晴天。5時半ごろ目が覚めたので洗濯乾燥が終わっていた洗濯物を片付けてから、写真を補正して京都旅行2日目の日記を書いた。若干寝ぼけていたために、帰りの新幹線で、年一で京都に行きたいねと言い合ったことを書き忘れたな。梨木神社のカフェで「京都のカフェ巡り最高〜！」って楽しそうに話している女性たちが可愛かったのも書き忘れた。あと今回は特に気をつけて、お店に入る時は店員さんの顔を見て聞こえるように挨拶をするというのを徹底したら、店員さんからちゃんと言葉が返ってくるのが気持ちよかったということも。おかげで恐れていた「いけず」には遭遇することはなかった。当たり前のことだけど、挨拶って大事。あと歩…

今日の朝ご飯は天ぷらな気分～。 ってことで、やってきましたいつもの大田市場。 関連棟東通り、玉おきさんを訪問です。 店内はＬ字カウンターと背面カウンターで全部で14席（食べログ情報）。 背後の壁にも美味しそうな季節メニューなどが貼られていましたが、初訪問なので基本の天丼を注文。 せっかくなので半熟玉子天ぷらも追加で注文します。 お茶はセルフで。 卓上にどんなものでも美味しくなる魔法の調味料、原了郭の黒七味が備えてありました。 どこで買ってるんだろ？お取り寄せかしら？・・っと思いながら、待つこと数分で天ドーン！

劇団四季のオリジナルグッズとして、オリジナルブレンドの七味が加わったそうです。 natalie.mu 七味が美味しいと、カップ麺のうどん・そばも美味しくなるので、 お気に入りの七味を常備しておくといいですよね。 京都では、原了郭の「黒七味」や、長文屋の七味がお気に入りですが、 長野の八幡屋礒五郎の七味も大好きです。 劇団四季の七味も八幡屋礒五郎との協力で開発とのことですので、 きっと美味しいでしょう。 オフィシャルウェブショップや、東京・劇団四季SHOP＆CAFÉで購入可ですが、 長野の浅利慶太記念館でも販売されるとのこと。 浅利慶太記念館は長野県大町市にあります。 そう、発売と同じ日、9/1…

「ひっぱりだこ飯」で有名な淡路屋より、JR貨物コンテナ弁当箱の駅弁シリーズ第３弾として「JR貨物コンテナ弁当 京都の鶏めし編」1,680円（税込）が販売されています。 2024年1月発売です。 2022年1月発売の「JR貨物コンテナ弁当 神戸のすきやき編」 ＪＲ貨物コンテナから「神戸のすき焼き弁当」 - お茶にしよっ‼︎ 2023年1月には「JR 貨物コンテナ弁当 明石の鯛めし編」が発売され、 淡路屋 ＪＲ貨物コンテナ弁当「明石の鯛めし編」 - お茶にしよっ‼︎ 第３弾がこちらです！！ 18D形コンテナを再現したそうですが、 リアルの世界では、もうないのだそうです。平成初期に活躍したコンテナで…

【information】〜〜〜〜〜〜〜 今回のお店は三茶貝介さん。 三軒茶屋駅から徒歩3〜4分ほど。 貝類を中心とした海鮮料理が人気の居酒屋。 人気メニューを少しずついただける貝介セットが熱い。 【Report】〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ◼︎貝介セット ¥5500 ・平貝磯辺焼き 平貝に原了郭の黒七味をあしらった 豪華なお通し。 海苔の磯感にほんのり甘い平貝は抜群に美味しい。そこにピリッと七味の辛さが相まってお酒が良く進む。 ・日替わり6種刺身 赤貝、みる貝、つぶ貝、墨烏賊、水だこ、甘海老の刺身6種盛り合わせ。 貝は煎り酒、その他は塩でいただく。 どのお刺身もぷりぷりの食感と甘みが堪らな…

友人と叶匠壽庵 寿長生の郷へ行く。瀬田川沿いの景色が渓谷に変わってきた辺りに位置していた。 そこはまさに里山。 一番人気の梅の開花時期の前なので、混みあっていなかった。 とはいえ、食事処はかなり待つ様子だったので、先に記名だけ済ませて園内を見て回ることにした。 里山の広大な敷地に畑や梅林、菓子工場、古民家が点在していた。それぞれの建物までの距離があるので、自然の中を散策できてとても気持ちが良い。 ゆず畑の方へと進んでいくと、ヤギ農地があった。ヤギにエサ（100円）をあげられるらしい。グラノーラみたいなエサを手にした瞬間から、ヤギたちが寄ってきた。 手のひらにのせたエサをぺろりと食べられた。舌は…

15年前？京都大阪奈良の旅友宅に（無理矢理！ww）泊まりに行き、京都大阪奈良観光をしていました。年に何回も1回1週間以上も。空いてそうな時期も狙いましたが、雪や桜の時期も狙って行きました。迷惑だったよね。感謝しています。楽しかったです。が、それももう無理ですな〜。当時の京都。やたら大きくて複雑怪奇なバスの路線図を拡げ、バス1日乗車券を何処まで駆使出来るかが腕の見せ所でした。が、今はバス1本乗るにも四苦八苦。混雑緩和の為にバス1日乗車券も廃止されているそう。完全に舵取りを誤りましたね、京都市は。只でさえ、財政破綻ギリギリだというのに。金と時間を費やして、人間を眺めに行く趣味は私には在りません。私…