火鍋は飲み会や普段のランチやディナーなど、 台湾人にとって季節を問わず常に人気のある料理で、 台湾には本当に様々な火鍋が存在します。 私が食べた数ある火鍋店の中で、 最も高級感があり上品な味で感動したお店が この内湖大直にある「德朗DE LOIN火鍋」です! 德朗火鍋は食べても食べてもくどくなく、 最後までさっぱりとした後味を楽しめます。 その理由は、チキンを13時間かけて煮込んだ とてもシンプルな德朗火鍋特製のスープにあります！ 德朗火鍋のセットメニューは500～2500元で 台湾の火鍋のお店としては高い方です。 德朗火鍋はオープンキッチンになっていて、 よく見ると、新鮮な食材がたっぷり入っ…
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