まだまだ悪天候が続くようです(汗)、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「明星一平ちゃん名古屋ひつまぶし×名探偵コナン」です。 「一平ちゃん名古屋ひつまぶし味」と「名探偵コナン」のコラボに、鰻のかわりにさんまの蒲焼をトッピングしてみます。 ※これは映画の公開記念の限定ぽいですのでもう無いかもしれません。 中身は液体スープ・特製マヨ・ふりかけが入っています。麺はいつもの一平ちゃんの美味しい細麺です。 熱湯3分(5分ぐらい置いた)でしっかり湯切り、軽くグレープシードオイルをかけ麺に艶を出し液体ソースをかけよくかき混ぜます。 この液体ソースはもろに「鰻風」の味と香りがします! 冷めない…