味の素冷凍餃子

コロッケ、豚コマロールキャベツ、サラダ、餃子（味の素冷凍）でした。 （※今日は、食卓写真撮り忘れてて、なしです）。 ・コロッケ。コロッケは手間がかかるので、普段、基本的に作りません。時間がかかります。会社から帰宅してから料理始めてタネを作るまでは出来ても、それを十分冷やす時間を取れず、揚げる時に破裂しまくります。しかし、今日は、以前の夜勤入った代わりの代休でした！それで、ひさーーーしぶりにコロッケ作りました！ 午後にレンチンで柔らかくしてたじゃがいもつぶして、炒めたひき肉と玉ねぎと混ぜてタネを作りました。それをアルミのボウルに入れて、冷蔵庫の野菜室で冷やしました（普通の冷蔵室だと、牛乳とかの温…

先日のブログに書いた両国駅の餃子イベントへ行ってきました。

「年間50泊ほど、キャンプをする我が家」 真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。 「キャンプの楽しみは、皆さん人それぞれにあります」 我が家のキャンプの楽しみは、ゆったりと過ごすこと。 キャンプでは夫婦で、お酒を飲みながらゆったりと過ごしています。 「キャンプで楽しくお酒をいただくには、シチュエーションも大事」 焚き火を眺めながらいただくお酒は、最高の贅沢。 「キャンプで美味しくお酒を飲むには、いろいろなものが必要」 例えば氷を長時間保存できるボトルや、氷が溶けにくいタンブラーがあると、夏キャンプでも冷たいお酒がいただけます。 「お酒に合うおつまみや料理は、キャ…

土曜日に平日ポチポチ作業の仕事に入ると 従業員が誰もいないので すごく清々しくて良い 仕事場が広く感じる 就業10分前に BGMが流れるけど 誰もいない空間で 流れててエモい 天気が良くて日差しが 廊下の窓から入ってきて 誰もいない空間に 音楽だけ流れてる すごく良い お昼で仕事を早退してから 自宅に土日のバイトの書類を取りに帰り 二兄からお肉と弁当を頼まれてたので 安いお店に行ってそれを買いに行った 100グラム78円の豚肉とか 48円の胸肉とか マジで安い 結構買ってしまった 母のヨーグルトとか コーヒーゼリーのコーヒーも買った 味の素冷凍餃子も買った 自宅に戻って 書類を取って 滞在時間…