お正月にはいつも花びら餅や上生菓子をお抹茶とともにいただきます。 そして必ず思い出すのがこの「和菓子のほん」です。 我が家にあるのは2004年6月号のたくさんのふしぎですが、この本はのちにハードカバーになりました。 和菓子のほん (たくさんのふしぎ傑作集) 作者:中山圭子 株式会社 福音館書店 Amazon 和菓子のほん 中山圭子/文 阿部真由美/絵 福音館書店 2008 和菓子は四季折々、その季節によって作られるものが違います。 春には春の、夏には夏の、秋には秋の、そして冬には冬の和菓子があります。 お菓子で季節を感じるなんて、とても日本らしいなと思います。 この本では春夏秋冬にわけて和菓子…