どーも、PlugOutです。 今回は滋賀県のお菓子を食べたので、ご紹介したいと思います。 それがこちら! 「和風ヴァッフェル 琵琶のさざ波 バニラ」 こちらは滋賀県のうばがもちやさんのお菓子です。 www.ubagamochiya.jp うばがもちやさんは「400年の伝統の味」を受け継いだ郷土菓子を作って販売しているお店です。 その伝統の味を維持するために、お菓子の製法や素材にはかなりのこだわりがあるそうなんです。 そしてようやく出来上がったお菓子は、子供から大人までかなり幅広い層に人気があるんですよ! さてさて、話題をこちらのお菓子に戻しまして。 この「ヴァッフェル(waffeln)」とはド…