大事な方へのプレゼントに… いや、やっぱり自分へのご褒美に買いたい一品かも🤗 皆様にも前のめりにご紹介します♪ 鯖の棒寿司 鯖の棒寿司が大好きな私が心から食べたい一品です。 鯖へのこだわりはもちろん、お米への期待もかなり持てます。 解凍してももちもちの食感が味わえるという、青森産の「ゆきのはな」という低アミロース米を使用しているそうです。 冷凍では味わえない本格的な鯖の棒寿司を、是非自分へのご褒美に食べてみたい♪ いつ食べるか考えるのも楽しみの一つになりますね。 鯖のスモーク とろける脂に燻した薫り。 表面を、高火力ガスバーナーで炙ってあります。 家庭では味わえないとろける食感なんですって。。…