日曜日、家庭菜園に行くと畑の傍らに土筆がたくさん芽を出していました。しかも殆どが胞子が飛んで先端が白く、通称「おじいさん土筆」になっていました。土から芽が出たのは4日ほど前ころと推測されます。最近寒い日が多かったですが、本格的な春が近づいていると感じました。 食べられそうな土筆を採取しました。50~60本くらい取りました。調理して食べてみようと思います。 日曜日、家庭菜園に行きました。快晴、気温12度、畑の傍らに土筆がたくさん芽を出していました。 遂に春が来ました。 食べられそうな土筆を摘み取りました。 50~60本くらい取れました。今年初の春の味覚を楽しみたいと思います。 な花は黄色い花がた…