金山町で購入した納豆。 金山地まめ納豆。 販売は金山農業協同組合。 製造は篠原商店さん。 100g入り。 輪ゴムで留めてあります。 開けると大粒の納豆がありました。 かなりの大粒です。 混ぜると粘りの強さがわかります。 今朝は古代米のご飯にのせていただきました。 お米の粒と比較して、納豆の粒がどれほどの大きさかわかると思います。 柔らかくもちもちした甘みのある納豆。 麺つゆで味付けしても、大豆の旨味がたっぷり。 古代米のご飯のプチプチした食感と 納豆のもちもち食感が楽しいご飯になりました。 ご馳走様でした。 篠原商店さんの納豆 izumihudousan2007.hatenablog.com …