お墓参りの後に立ち寄った地酒専門店のきとらさん 本日の目的は裏春鹿とイチジクソース無花果の一滴 奈良はイチジクの生産量日本一 デーツで甘みを出している広島のオタフクソースと対決させてみました 我が家のレギュラー、オタフクソースと広島限定のお好みソースの絶対王者ペアに対して 無花果の一滴がどこまで善戦できるか 試合ルールは両者がフェアに闘えるように関西風お好み焼き ネギや青のり、かつおぶしなどトッピングを一切加えずに 切り分けたお好み焼きをソースに一度つけて食すことにしました (マヨネーズも無し) まずは広島限定オタフク 安心の旨さにフレッシュ感が加わります 続いてイチジク スパイシーな中に甘み…