この時期になると、「たけのこ」 ♫ 「春だなぁ」と (^^)v タケの開花は、数十年から120年に一度の開花で、分からない事が多く研究が進められています。 今出回っている「たけのこ」は、モウソウチクです。 たけのこご飯、煮物、味噌汁、天ぷら、 先の柔らかい部分の「たけのこ」とネギとイカに酢味噌かけて・・・ 色んな味で、旬の味覚を味わっています (^^♪ もう少しすると、柔らかいタケの「ハチク」が出回ります。 楽しみです ♫ 地球さんからの恵みに感謝しながら、「地球さん、有り難うございます」 (*^^*) 地球上が、平和になり 地球上が、愛に満ち 地球さんと共に、同じ地球上に住む「地球人」みんな…