大人の日

1週間ほどお休みしますと宣言しました tontun.hatenablog.com 12日前の記事でした 何故、1週間は7日なのですか？ 古代バビロニアから始まり、日本では明治時代に太陽暦が導入 という設定があるそうな 5月5日子どもの日 今日も元気にカサゴ食べましょう 鯉のぼりのように、上へ上へといっています 今日は味噌汁にするので、水から煮ていきましょう 灰汁をしっかり取ったらば、お味噌入れて完成です 後はお肉食べます お好みの鶏肉に、醤油麹を揉み込みましてしばらく置きます フライパンに漬け汁と共に入れて、醤油とキャベツを追加 蓋をして蒸します たまに全体を混ぜて味が馴染んだらば ●1週間が…