まだ梅雨だというのに最近は平気で30度を超えてきたり。暑くなってきました。こう暑いとどうしても冷たいものが欲しくなります。 私の甥っ子(もうすぐ5歳)も、小さな頃からアイスが大好きで、まだ語意がそれほどないにも関わらず「あいしゅー」だけは喋れましたw アイスクリーム(英: ice cream) 牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように攪拌してクリーム状とし、これを凍らせた菓子である。そのうち、柔らかいものは「ソフトクリーム」と呼ばれる。後述する通り、国によっては「アイスクリーム」製品の規格を規定する場合がある。例えば日本では乳固形分及び乳脂肪分が最も高いアイスクリームと、アイスミルク…