家事ヤロウの台湾カステラ 以前作った家事ヤロウの台湾カステラをもう一度トライしたくて、ホットケーキミックスがぴったり90g余っていたので再挑戦しました! 炊飯器に入れて炊飯 前回通常の炊飯にしたら、そこが焦げてしまったので、急速炊飯にしたら、まだ火が通っていなかったので、再度急速炊飯にしてみました。 竹串を刺したら、種が付いてこなかったのでOK。 内釜に塗る油が少なかったのか、一部底に生地がくっついてしまいました 前回に比べるといい色に焼けましたが、見た目がちょっとねー😨 生地はしっとり味は最高! 炊飯器によって焼き色が変わるようです。 家事ヤロウのレシピのように、きれいな黄色に焼き上げたいけ…