専門学校の実習店ビーンズカフェでお弁当を買いました。 札幌の市電西8丁目駅から大通公園方面へと向かう途中にある札幌スイーツ&カフェ専門学校。 こちらでは(年度の下半期の)一カ月に数日、学内店舗実習をしていて誰でも利用することができます。この日の企画は、スイーツカフェビジネスコースの学生によるビーンズカフェ。 北海道の豆を使ったお弁当やパン、スイーツなど、 全品テイクアウトのメニュー構成です。 大豆ミートハンバーグプレート(500円)を テイクアウトし、 さっそく、いただきましょう。メインはずしっと重量感のあるハンバーグ二つ。どれどれと、ひと口。おお、しっかり大豆ミートらしい味が前面に出ているハ…