江戸前のそばを食べてきました。 JR小樽駅から徒歩約5分のところ(長崎屋の並び)にある、にしん漁が栄えていた頃の石倉を改築してつくった蕎麦屋・藪半(やぶはん)。歴史を感じさせる趣がある店構えと設えは、何とも言えない独特の魅力があります。 江戸前そば御三家のひとつ「藪」に(半分だけ)あやかったという屋号を持つ藪半。蕎麦だけではなくアテも旨いと評判の人気店です。いつもは行列ができていて、なかなか入れないのですが…この日はすぐに入店できました。 いろいろな蘊蓄(うんちく)話が載っていて読んでいるだけでも楽しい「おしながき」から 天とじそば(地物粉麺 1177円)を注文。ふわっと溶じられた卵にえび天が…