お越しいただきありがとうございます。 突然のお尋ねですが、 天ぷら好きですか？ 最近は天ぷらは家では作らないと 決めている方も多くいらっしゃいます 理由は 油の処理が面倒 油が跳ねて火傷する 後のお掃除が大変 面倒で危険で自分は美味しく食べられない😢 よーくわかります でも、やっぱりおうちで食べたいです おうちで寛いで食べれるのが最高だもの 家庭で簡単に美味しい天ぷらを作りたい 目指しているのは『天ぷら近藤』←無理ですが（笑） 近藤文夫さん、 あの「山の上ホテル」の 『天ぷらと和食、山の上』の料理長だった方で 今は独立して活躍中 お弟子さんもたくさんおられます 山の上ホテル GHQ接収時代に「…
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