冬が終わらないうちに 家で食べておきたいものは チーズフォンデュと雪のかき氷です。 ★ ブログ村参加中 ★ チーズフォンデュ スイスを中心にアルプス山岳地方の 代表的な家庭料理。 雪景色に似合うお料理で 簡単に作れてとても美味しいです。 これはお好きな方も多いですよね。 小鍋にソースだけ作っておけば あとは好きな具は何でも😊 チーズフォンデュ（2〜3人分） ピザ用チーズ200g 白ワイン（または牛乳）100CC 片栗粉 大 1 ニンニク お好みの具 （パン、ベーコン、茹で野菜、海老、パスタ等） 上手く出来るコツは 予めチーズに片栗粉をまぶしておく事。 ニンニクは切ってそれをお鍋に塗り 香りをつ…
