西国三十三ヶ所兵庫県の初日の夜はコスパ高しの紅宝石へ。 お店の読み方、こうほうせき、らしい。べにほうせきだと思っていた。 平日の夜のせいか空いていました。前はランチの時間に行って並んだから、すぐ入店出きるのは嬉しい。 お目当てのお疲れ様乾杯セット1000円を注文。一年前にきた時はビールがエビスビールの中瓶だったけれど、一番搾りグラスに代わってました。 とはいっても、ボリュームは相変わらず。 チャーシュー。ちょっと味付け濃いめ。 青菜の炒めは美味しいね。この味付けは好き。 酢豚も美味しい。 イカの天ぷらも大きい。 紹興酒を注文し、料理も追加。 蒸し鶏。簡単そうなんだけど、火のとおり加減が難しいん…